vietnam cooking, vietnamese recipes
Home: Trang nấu ăn - Vietnamese recipes: Các món chay

Sườn Xào Chua Ngọt Chay

vietnamese recipes
Vật Liệu
  • 4 cây mì căn
  • 4 lát tròn khóm (pineapple)
  • 2 muỗng canh xì dầu
  • 2 trái cà chua
  • 2 cọng cần
  • 2 muỗng canh sauce cà chua
  • 1 muỗng cafe barô phi
  • 1 muỗng cafe bột năng
  • Tiêu, đường, muối
Cách làm
  1. Mì căn cắt miếng chiên vàng.
  2. Cà chua bỏ hột cắt miếng 
  3. Thơm bỏ nước để ráo, cắt miếng; Cần tước chỉ cắt xéo
  4. Bột năng hoà với chút nước
  5. Cho dầu vào chảọ cho mì căn và barô phi vào xào với gia vị: xì dầu, đường, cho thấm.
  6. Cho  cà chua, thơm, và sauce cà chua vàọ xào đều
  7. Cho bột năng hoà với nước vào sền sệt. Nêm lại cho vừa ăn.
  8. Múc ra dĩa và rắc tiêu, ngò.

 

 

Copyright © VietXua.com All rights reserved